第一百四十九章 徐大宝来了 (三更)

柚子再飞 / 著投票加入书签

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    这时的酒是要加热了喝的,只不过舒锦却舒锦把罐子上边的盖封了个严严实实,然后用个粗细合适的竹筒套住了那个倒药的壶嘴儿,接口处也都封闭严实。

    竹管的另一头也密封了,但留出个孔洞插入了另一根细细的竹管。接着,又找了个粗一些的竹筒装满了冷水套到了之前的竹管上边。最后,放了个碗到细竹管下边。

    柴衍峰看得新鲜,就凑近了看。舒锦看他坐在轮椅上,干脆给他挪了下位置,然后把那个装水的组管放到了他的怀里。

    “你拿着这个。”

    不是她劳役柴衍峰啊,实在是他坐着轮椅的高度,抱着这个冷凝装置最合适不过,总好过她弯着腰半蹲着拿着那个。

    “这样,可以弄到新酒吗?”这一套东西柴衍峰没见过,好奇的问。

    “恩,如果成功的话,应该可以。”

    舒锦也没试过,所以也不是很确定。不过,很快,便有液体从竹管里滴滴答答的流出来,慢慢的汇聚在碗底。液体透明澄清,完全不同于之前。

    随着加热,碗中的液体越来越多。到快半碗时,舒锦把瓦罐撤了下来。

    “怎么停下来了?”柴衍峰看到舒锦把一切停下,问道。

    “再弄下去,出来的恐怕就是水了,所以这些就差不多了。”

    酒精挥发的要比水快,这样的酒中,本来酒精含量就不多。一坛子能出个半碗已经很了不起了。再加热下去,出来的水就会比酒多了,所以舒锦干脆停止加热。

    “好浓的味道。”柴衍峰吸了吸鼻子道,他抱着充当冷凝装置的竹筒。距离装酒的碗很近,当然闻得到。

    舒锦把他手里的竹筒接过,另一手端起了酒碗,闻了闻,浅尝了一口。

    因为没有添加芳香剂一类的东西,这酒并不如前世的闻起来香,却较之前辛辣了许多。

    小小的一口咽下去。虽然不至于如刀过喉。却是从口腔一直暖到肠胃,瞬间遍体升温。

    “你尝尝。”舒锦喝完,递给了柴衍峰。示意他尝。

    “唔……这酒是辣的!”

    柴衍峰喝过一口后,脸瞬间就有些红了。他看着碗里澄清的酒液,惊叹的说着。

    “竟然真的是新酒,估计会有些人很喜欢。”

    “这个嘛。还得日后先试试再说。”

    舒锦话是这样说,但是。这个大演国的国情,跟初唐很是类似,唐代人喜爱吟诗作对,文人学子之流更是嗜酒者众。既然这么多人好这杯中之物。这种相对高度数的酒,弄好了,就会是让人趋之若鹜的东西。

    总觉得味道有些欠缺。舒锦就又突然想到了从山里采回来的梅子。

    青梅,不正好可以用来做青梅酒吗?

    于是舒锦翻出摘回来的所有青梅。拣出生一些的,统统的放进盆子里洗净,沥干水份后放在两个空坛子里。然后又把剩下的白酒统统蒸馏了一下。蒸馏出来的高度酒又二次蒸馏了一下,这时的酒液度数应该有四十度以上了,于是就倒入了有青梅的坛子中,漫过青梅三五厘米这样。

    到都弄好,刚刚好两坛子青梅酒。舒锦把它们密封好,放到避光的阴凉处。

    这青梅酒其实是要发酵至少一个月才会好的,不过舒锦有空间,可以任意调节时间比,时间不是问题了。回头趁着柴衍峰不注意的时候,放到空间里去就是了。

    这一通忙活,天色就已经渐渐暗了下来。舒锦把晾晒的东西都收拾了起来,然后准备晚饭还有夜里祭祀用的东西。

    自从舒锦弄了各色炒菜后,柴衍峰就已经习惯了她的厨艺。

    在如今,大多数食物还都停留在蒸煮烤的阶段。舒锦的炒菜真是无上美味。今日是十五,晚饭也比较丰富,尽管只有他们两人,舒锦专门做了四菜一汤。

    晚膳前,倒是有个意想不到的人来敲响了舒锦家的房门。

    那时候舒锦还在屋里炒菜。柴衍峰在院子里帮忙摆桌子跟香案,听到敲门声,便推着轮椅过去开门。结果看到门外的人,柴衍峰就愣了愣。

    门外的人看到柴衍峰,也有些意外,但接着又有点尴尬,又似有点拘谨的喊了声:

    “衍峰大哥好,呵呵,中秋了,我,我来看看你跟嫂子。”

    徐大宝两手都没空着,眼见是没少拿东西。看到柴衍峰,除了开始的怔愣,就是一副笑脸迎人的模样。

    伸手不打笑脸人,所以,尽管没有什么交情,看着这个风评一向不好的人,柴衍峰也不能说直接把大门关上。

    说起来,两人也是从小一同长大的。不过不同于柴衍峰小时候的孩子王,徐大宝因为没有爹,跟同村的孩子很少玩到一块去。等后来柴衍峰外出奔波,两人接触越少了,再回来的时候,听说徐大宝已经是个无赖了。

    柴衍峰腿受伤不能走路那会儿,徐大宝没探望过他,但也没冷嘲热讽过他什么的。两人几乎没有交集。

    不过柴衍峰想到之前徐大宝的娘还曾闹上门过,说舒锦打折了徐大宝的腿,这样说来,两家还应该算是有点仇怨的。可上次在玉屏镇,邱哥找麻烦时,徐大宝算是出手帮过他跟舒锦,舒锦最后也拉了徐大宝一把。一时间到真是不知道应该怎么算两家的关系了,又不知道他到底什么目的,所以柴衍峰便后退了点,让人进了院子。

    看到徐大宝竟然带着礼物,柴衍峰还觉得挺莫名其妙的。一边让人进院子,一边在猜想,这徐大宝过中秋节还特地来送礼,难道就因为当初舒锦拉了他一把?

    院中有动静,自然瞒不过舒锦,她在屋中精神力一扫便也看到了徐大宝。舒锦也有些奇怪他的来意,刚好菜出锅,便端了菜出来。

    “你怎么来了?”舒锦一点也没客气委婉,而是直接就开口问道,“有什么事儿吗?”

    让柴衍峰讶异的是,徐大宝不但不以为意,反倒是一脸“打扰到你,不好意思”的表情。

    “呃,嫂子,中秋好。我是来,谢谢你们的。”说着把两手满满当当的礼物放到了桌子上,才又说,“这都是九哥跟成哥的意思,呵呵呵呵。”(未完待续)

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